Cocktails: 80
| Name | Beschreibung | Glas | Zutaten | |
|---|---|---|---|---|
| Screwdriver | Wodka und Saft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben. | Longdrinkglas | 12 cl Orangensaft 5 cl Wodka |
|
| Martini Cocktail | In ein Rührglas Eiswürfel geben. Gin und Vermouth dazugießen und gut verrühren. Mischung in ein vorgekühltes Martiniglas gießen. Grüne Olive oder Saft einer Zitronenschale dazugeben. | Martiniglas | 6 cl Gin 1 Stück Grüne Olive oder Zitronenschale 1 cl Vermouth Dry |
|
| Gimlet | Gin und Lime Juice mt Eiswürfeln im Rührglas gut vermischen. In ein Cocktailglas abgießen und mit einer Limettenscheibe garnieren. Verhältnis zwischen Gin und Lime Juice kann nach Geschmack verändert werden. | Cocktailglas | 4 cl Gin 2 cl Limettensaft |
|
| Claridge | Zutaten mit Eiswürfeln im Rührglas gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 2 cl Gin 2 cl Vermouth Dry 1 cl Cointreau 1 cl Apricot Brandy |
|
| White Lady | Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Cocktailglas geben. | Cocktailglas | 4 cl Gin 2 cl Cointreau 2 cl Zitronensaft |
|
| Blue Lady | Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Cocktailglas geben. | Cocktailglas | 4 cl Gin 2 cl Blue Curaçao 2 cl Zitronensaft |
|
| Flamingo | Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Cocktailglas geben. | Cocktailglas | 4 cl Gin 2 cl Apricot Brandy 2 cl Zitronensaft 1 Barlöffel Grenadine |
|
| Paradise | Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 4 cl Gin 2 cl Apricot Brandy 4 cl Orangensaft |
|
| Pink Lady | Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 4 cl Gin 1-2 cl Zitronensaft 1-2 cl Grenadine 1/2 Eiweiß |
|
| Silvia | Im Shaker mit Eiwürfeln gut durchschütteln und in ein Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 1 cl Cointreau 3 cl Gin 4 cl Orangensaft 2 cl Crème de Bananes |
|
| Vanity | Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein Stielglas abgießen. Mit Physalis garnieren. | Stielglas | 2 cl Blue Curaçao 2 cl Gin 1 cl Grenadine 2 cl Zitronensaft 3 cl Ananassaft |
|
| Gin Alexander | Im Shaker mit Eiswürfeln gut durchschütteln und in ein Cocktailglas abgießen. Mit etwas Muskatnuss bestreuen. | Cocktailglas | 4 cl Gin 2 cl Crème de Cacao Weiß 4 cl Sahne |
|
| Gin Sour | Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein Stielglas abgießen. | Stielglas | 5 cl Gin 3 cl Zitronensaft 1-2 cl Zuckersirup |
|
| Tom Collins | Die Zutaten - ohne Sodawasser - mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen. Mit Sodawasser auffüllen. | Longdrinkglas | 5 cl Gin 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Kaltes Sodawasser |
|
| Gin Fizz | Die Zutaten - ohen Sodawasser - mit Eiswürfeln im Shaker lange und kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas abgießen und mit Sodawasser auffüllen. | Longdrinkglas | 5 cl Gin 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Kaltes Sodawasser |
|
| Gin Tonic | Den Gin in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben und mit Tonic Water auffüllen. | Longdrinkglas | 4-6 cl Gin Kaltes Tonic Water |
|
| Florida Sling | Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abgießen. Mit Kirschen und Ananas garnieren. | Longdrinkglas | 4 cl Gin 2 cl Cherry Brandy 3 cl Zitronensaft 1 cl Grenadine 6 cl Ananassaft |
|
| Pink Sling | Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas aus Eiswürfel abgießen. Mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren. | Longdrinkglas | 4 cl Gin 2 cl Crème de Cassis 1 cl Grenadine 2 cl Zitronensaft 10 cl Ananassaft |
|
| Big Ben | Die Zutaten - ohne Bitter Lemon - mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Bitter Lemon aufgießen. | Longdrinkglas | 5 cl Gin 2 cl Zitronensaft 4 cl Orangensaft 1 cl Grenadine Kaltes Bitter Lemon |
|
| Gin Orange | Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben und kurz umrühren. | Longdrinkglas | 4 cl Gin 10 cl Orangensaft |
|
| Cranberry Cooler | Ein Longdrinkglas mit grob zerschlagenen Eiswürfeln füllen. Dazu Gin und Orangensaft geben und gut verrühren. Den Sirup langsam darüber gießen. | Longdrinkglas | 6 cl Gin 2 cl Cranberrysirup 12 cl Orangensaft |
|
| Bombay Crushed | Die Kumquats halbieren und in einem Tumbler ausdrücken. Braunen Zucker, Gin und Lime Juice dazugeben. Gut vermischen, das Glas mit Crushed Ice füllen und nochmals umrühren. | Tumbler | 4 Stk Kumquats 2 Barlöffel Brauner Zucker 4-6 cl Bombay Gin 2 cl Rose´s Lime Juice |
|
| Méditerranée | In ein Longdrinkglas auf Eiswürfel geben und mit Bitter Lemon auffüllen. Eine Orangenscheibe dazugeben. | Longdrinkglas | 2 cl Gin 2 cl Blue Curaçao Kaltes Bitter Lemon |
|
| Orange Oasis | Zutaten - ohne Ginger Ale - im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Ginger Ale auffüllen. | Longdrinkglas | 4 cl Gin 2 cl Cherry Brandy 12 cl Orangensaft Kaltes Ginger Ale |
|
| Banana Boat | Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein großes Fancyglas auf Eiswürfel abgießen. Einige Tropfen Grenadine darauf träufeln. | Fancyglas | 3 cl Gin 3 cl Crème de Bananes 12 cl Orangensaft Grenadine |
|
| Silver Moon | Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 3 cl Gin 3 cl Apricot Brandy 6 cl Orangensaft |
|
| Cosmopolitan | Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abgießen. Eine dünne, spiralförmig geschnittene Limettenschale dazugeben. | Cocktailglas | 6 cl Wodka 3 cl Cointreau 3 cl Cranberry Nektar 1 1/2 cl Limettensaft |
|
| Wodka Gimlet | Wodka und Lime Juice mit Eiswürfeln im Rührglas gut vermischen, in ein Cocktailglas abgießen und mit einer Limettenscheibe garnieren. Verhältnis zwischen Wodka und Lime Juice kann man ändern. | Cocktailglas | 4 cl Wodka 2 cl Rose´s Lime Juice |
|
| Wodka Collins | Die Zutaten - ohne Sodawasser - mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen. Mit etwas Sodawasser auffüllen. | Longdrinkglas | 5 cl Wodka 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Kaltes Sodawasser |
|
| Wodka Fizz | Die Zutaten - ohne Sodawasser - mit Eiswürfeln im Shaker lange und kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas abgießen und mit etwas Sodawasser auffüllen. | Longdrinkglas | 5 cl Wodka 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Kaltes Sodawasser |
|
| Wodka Tonic | Den Wodka in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben, mit Tonic Water auffüllen. Eine halbe Scheibe Zitrone dazu geben. | Longdrinkglas | 4-6 cl Wodka Kaltes Tonic Water |
|
| Wodka Sling | Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. | Longdrinkglas | 4 cl Wodka 2 cl Kirschlikör 3 cl Zitronensaft 1 cl Grenadine 10 cl Ananassaft |
|
| Peach Lady | Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. | Longdrinkglas | 4 cl Wodka 2 cl Pfirsichlikör 6 cl Orangensaft 6 cl Pfirsichnektar 1 cl Grenadine |
|
| Long Island Ice Tea | Im Longdrinkglas auf Eiswürfel geben. Mit beliebeig viel Cola aufgießen. Eine halbe Zitronenscheibe dazugeben. | Longdrinkglas | 2 cl Tequila Silver 2 cl Wodka 2 cl Gin 2 cl Weißer Rum 2 cl Triple Sec Curaçao 2 cl Zitronensaft 2 cl Orangensaft Kalte Cola |
|
| Moscow Mule | In ein Longdrinkglas Eiswürfel geben, Limette vierteln, den Saft in das Glas pressen und einige der Limettenviertel zugeben. Den Wodka darüber gießen, mit Ginger Ale auffüllen und mit Gurkenschale garnieren. | Longdrinkglas | 6 cl Wodka 1 Stk Limette Kaltes Ginger Ale Gurkenschale |
|
| Barbara | Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln. Den Drink durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 4 cl Wodka 2 cl Crème de Cacao Braun 4 cl Sahne |
|
| Mango Cooler | Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen. | Longdrinkglas | 4 cl Wodka 2 cl Cointreau 4 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 8 cl Mangonektar |
|
| White Cloud | Im Elektromixer gut durchmixen. Die Mischung im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln. In ein Cocktailglas abgießen. | Cocktailglas | 4 cl Wodka 2 cl Crème de Cacao Weiß 2 cl Sahne 2 cl Cream of Coconut |
|
| Chi-Chi | Alle Zutaten im Elektromixer gut durchmixen und in ein bis zur Hälfte mit Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas abgießen. | Longdrinkglas | 6 cl Wodka 8 cl Ananassaft 4 cl Cream of Coconut 2 cl Sahne |
|
| Strawberry Chi-Chi | Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Fancyglas auf einige Eiswürfel abgießen. Eine Erdbeere an den Rand stecken. | Fancyglas | 4 cl Wodka 4 cl Erdbeerpüree 2 cl Kokossirup 10 cl Ananassaft |
|
| Blue Lagoon | Wodka, Blue Curaçao und Zitronensaft in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel geben. Mit Sprite auffüllen. | Longdrinkglas | 4 cl Wodka 2 cl Blue Curaçao 1 cl Zitronensaft Sprite |
|
| Springtime Cooler | Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen. | Longdrinkglas | 4 cl Grasovka 2 cl Blue Curaçao 6 cl Orangensaft 3 cl Zitronensaft 1 cl Zuckersirup |
|
| Swimming Pool | Im Elektronmixer gut durchmixen und in ein zur Hälfte mit Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas gießen. | Longdrinkglas | 4 cl Wodka 2 cl Blue Curaçao 2 cl Sahne 12 cl Ananassaft 2 cl Cream of Coconut |
|
| Caipirovka | Die Limetten vierteln, den Saft in einem großen Tumbler ausdrücken und die Limettenstücke mit ins Glas geben. Mit einem Holzstößel die Limettenstücke im Glas nochmals ausdrücken. Wodka und den Zuckersirup dazugießen und mit einem Barlöffel vermischen. Das Glas mit Eiswürfeln füllen und nochmals umrühren. | Tumbler | 6 cl Wodka 1-2 Stk Limette 1-2 cl Zuckersirup |
|
| Beach Beauty | Die Zutaten - ohne Tonic Water - mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in ein Fancyglas abgießen. Mit kaltem Tonic Water auffüllen und mit einem Barlöffel leicht umrühren. Eine halbe Orangenscheibe ins Glas geben. | Fancyglas | 4 cl Wodka 2 cl Bananenlikör 1 cl Grenadine 4 cl Orangensaft Kaltes Tonic Water |
|
| Blue Dream | Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Wodka dazugießen und mit dem Orangensaft auffüllen. Eine halbe Grapefruitscheibe und Trinkhalme dazugeben. Dann den Curaçao darübergeben. | Longdrinkglas | 6 cl Wodka 12 cl Orangensaft 2 cl Blue Curaçao |
|
| Midnight in Moscow | Im Shaker - ohne Tonic Water - mit Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel gießen. Mit Tonic Water auffüllen. | Longdrinkglas | 4 cl Wodka 2 cl Blue Curaçao 4 cl Grapefruitsaft Kaltes Tonic Water |
|
| Sparkling Blue Bison | In ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel geben und mit Sekt auffüllen. | Longdrinkglas | 3 cl Grasovka 2 cl Blue Curaçao 1 cl Zitronensaft Kalter Sekt |
|
| Salty Dog | Den Rand eines Longdrinkglases in einem Zitronenviertel drehen, in eine mit Salz gefüllte Schale tupfen. Nicht haftendes Salz durch leichtes Klopfen am Glas entfernen. Einige Eiswürfel in das Glas geben, den Wodka darüber gießen und mit Grapefruitsaft auffüllen. | Longdrinkglas | 5 cl Wodka Grapefruitsaft |
|
| Bloody Mary | In ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel die Gewürze, Zitronensaft und den Wodka geben. Mit Tomatensaft auffüllen und gut umrühren. | Longdrinkglas | 5 cl Wodka 1 cl Zitronensaft frisch gemahlener Pfeffer Selleriesalz 2 Spritzer Tabasco 4 Spritzer Worcestershiresauce 12 cl Tomatensaft |